1/9

Vis alle 9 Fotos

Luksuriøs Gourmetferie Slovenia

8 dager / 7 netter

Ferie i Slovenia med stil og utforsk dens frodige gastronomi gjennom førsteklasses restauranter, familieeide vingårder og unike kulinariske opplevelser.

Startpunkt

Ljubljana

Sluttpunkt

Ljubljana

Ferie i Slovenia med stil og utforsk dens frodige gastronomi gjennom førsteklasses restauranter, familieeide vingårder og unike kulinariske opplevelser.

Startpunkt

Ljubljana

Sluttpunkt

Ljubljana

Highlights

Unn deg selv det beste fine dining i landet anerkjent av Michelin og Gault & Millau.
Oppdag tradisjonell og moderne slovensk mat fra hendene til de beste kokkene i Slovenia.
Bo på luksushoteller inkludert Relais & Chateaux middelalderslott.
Oppdag Sloveniens delikatesser samt de beste attraksjonene.
Besøk Ljubljana, Lake Bled, to vinregioner, kysten og de romantiske, mindre kjente østlige delene.

Reiserute

Start din gourmetferie i Ljubljana, hovedstaden i Slovenia. Legg ut på en privat matvandring i denne livlige byen gjennom gamlebyen og besøk Ljubljana sentralmarked og gamlebyen. Valgfritt kan du avslutte dagen på Ljubljana slott med noen av de beste utsiktene over byen og en gourmetmiddag for å starte din deilige reise gjennom slovensk mat på en av de beste restaurantene i byen.

Overnatting

Overnatting i Ljubljana

Galleri

Ljubljana er et pulserende sted, hvor du kan føle byens puls mens du går gjennom de dekkede markedene, fiskemarkedet og det åpne ferskvarer-markedet, hvor boder med deilige lokale frukter og grønnsaker surrer med den lokale folkemengden. Nyt lunsj på en lokal bistro i gamlebyen laget med førsteklasses sesongbaserte ingredienser, hvor det kulinariske teamet forvandler lokale råvarer til deilige retter.

Tilbring en rolig ettermiddag med tid for deg selv og bli en del av Ljubljanas livlige kaféscene, og bli deretter med på en vinprøving av slovenske viner. Bli bortskjemt med en annen gourmetmiddag på en eksklusiv restaurant med en unik og kreativ meny.

Overnatting

Overnatting i Ljubljana

Galleri

Lake Bled er en av de mest populære attraksjonene i Slovenia, og vi vil sørge for at du ikke går glipp av det! Du vil tilbringe morgenen ved innsjøen, nyte en privat tradisjonell pletna-båttur til øya. Deretter vil vi besøke Bled-slottet, som ligger på en klippe med noen av de beste utsiktene over innsjøen, et museum og en koselig restaurant med nøye utvalgte tradisjonelle retter, hvor vi vil stoppe for lunsj.

Tilbring en fri ettermiddag ved Lake Bled for å gå tur, slappe av eller handle. Før vi returnerer til Ljubljana, vil vi stoppe i den sjarmerende byen Radovljica før en annen gourmetkveld som vi har i vente for deg.

Overnatting

Overnatting i Ljubljana

Galleri

Noen av de beste vinene i Slovenia kommer fra vinregionen Goriška Brda. Ditt besøk til denne sjarmerende regionen vil inkludere stopp i de middelalderske landsbyene Gonjače og Šmartno med fantastiske utsikter over de bølgende åsene dekket av vinmarker. Vi vil gjøre et stopp på en familieeid vinsmaking, møte de lokale vinmakerne og smake på vinene deres.

Etter stoppene vil du ha middag på en tradisjonell restaurant, kjent for sine sesongbaserte menyer med lokale og hjemmedyrkede ingredienser. For å toppe det hele, vil ditt overnattingssted være i en boutique-setting med sin egen vinkjeller hvis du ønsker å fortsette å smake på viner fra hele regionen.

Overnatting

Overnatting i Goriška Brda

Galleri

Etter en enkel morgen vil du besøke den nærliggende Vipava, en idyllisk dal kjent for sine frukter, rustikke landsbyer og gourmetdelikatesser. Vi vil stoppe hos en lokal vinmaker i denne svært forskjellige vinregionen, og dykke ned i detaljene rundt slovensk vinsmaking. Vi avslutter dagen i Portorož, det mest populære feriestedet på den slovenske kysten.

Overnatting

Overnatting i Portorož

Galleri

Selv om den er liten, tilbyr den slovenske kysten en rekke opplevelser knyttet til sin rike kulinariske historie. En gang en viktig produsent av havsalt, er området Piran fortsatt stolt av sin aktive tradisjonelle saltproduksjon, som ligger i det som i dag er et beskyttet naturreservat. I den samme bukten har en fiskehage spesialisert på havabbor med en unik og kreativ organisk tilnærming dukket opp, og de elsker å dele sin historie gjennom besøk og kulinariske workshops.

Et annet typisk produkt fra den slovenske kysten er olivenolje, og hva er vel bedre enn å oppleve produksjonen sammen med en lokal olivenoljeprodusent som kan introdusere deg for verden av dette grønne gullet.

Overnatting

Overnatting i Portorož

Galleri

Forlat kysten og dra til den sørøstligste enden av Slovenia til den pittoreske byen Brežice og den sjarmerende regionen Dolenjska.

Fortsett til Otočec slott, en middelaldersk festning som nå er et luksushotell med en utmerket restaurant. Det ligger på en elveøy i hjertet av denne grønne regionen, et ekte tilfluktssted for avslapning i naturen. Nyt litt fritid på ettermiddagen og gjør deg klar for en annen utsøkt middag på slottet.

Overnatting

Overnatting i Otočec

Galleri

Nyt en avslappende morgen på din siste dag før avreise fra Otočec. Hvis du er interessert i flere gourmetopplevelser, anbefaler vi å velge en slow-food-opplevelse i en unik restaurant rett utenfor Ljubljana, hvor morsomme stunder og fornøyde smaksløker er garantert.

Galleri

Gratis reiserute

Få reiseruten din

Elsket reiseruten? Skriv inn e -posten din nedenfor, så sender vi en kopi rett til innboksen din.

Hva er inkludert i prisen?

Guided

Profesjonell lokalguide

Luksustransport

7 netter luksuriøs innkvartering med frokost

8 gourmetopplevelser

Alle inngangsavgifter og aktiviteter i henhold til reiseplanen

Privat matvandring i Ljubljana

Vinsmaking

Privat pletna-båttur

Inngangsbillett til kirken på øya

Inngangsavgift til Bled slott

Vinsmaking med charcuterie

Fonda Fish Garden besøk

Besøk hos olivenoljeprodusent med smaking

Overføring til Ljubljana

IKKE INKLUDERT

Turistskatt

VALGFRITT EKSTRAUTSTYR

Kurs i matlaging nær Ljubljana

Michelin-guide pakkeoppgradering (7 opplevelser med transport)

Enkeltromtillegg

Slow-food opplevelse med transport

I Slovenia liker vi å spise - og vi liker å spise godt - men vår personlige favorittaktivitet er å introdusere nykommere for gledene ved lokal mat. Og hva er vel en bedre måte å gjøre det på enn en tur til de beste slovenske restaurantene?

Fra klassiske tradisjonelle retter til moderne fusjonsmenyer, denne turen vil introdusere deg for de best vurderte restaurantene i Slovenia.

Hvis du ikke ønsker å gå glipp av en av de mest populære kokkene i Slovenia fra den anerkjente Hiša Franko (ledet av Ana Roš, kåret til verdens beste kvinnelige kokk i 2017), sørg for å bestille tidlig, så kan vi arrangere en ekstra dag i den vakre Soča-dalen.

Alt i alt vil du kunne nyte utsøkte måltider i noen unike restauranter mens du bor på like luksuriøse hoteller. Hvis det høres ut som din idé om en uke godt tilbrakt, er vi enige - og vi kan ikke vente med å ha deg her!

Ofte stilte spørsmål

Den inkluderte henting og levering på slutten av ferien i prisen publisert på vår nettside er i Ljubljana. For eventuelle endringer, vennligst gi oss beskjed ved bestilling. De inkluderte transportene er alle transportene mellom steder og/eller aktiviteter spesifisert i reiseplanen.

Både vårt back office-team og våre guider vet hvor de skal gå. Vi kan gi deg anbefalinger eller til og med forhåndsbestille noen steder for deg. Du kan være eventyrlysten og finne steder på egen hånd. Uansett, gi oss beskjed hvis du ønsker noen form for hjelp.

Det er viktig å kle seg for sesongen. Slovenia har alle 4 årstider, så vennligst sjekk værmeldingen før dagsturen angående temperaturer og nedbør. Når du er nær Alpene, kan været endre seg ganske raskt, så det beste er å alltid ta med et ekstra lag. Vi anbefaler sko du vil være komfortabel i.

Det avhenger virkelig av nivået på restriksjonen din. Vegetariske alternativer er ganske enkle å finne i Slovenia, men veganske retter, derimot, er ekstremt vanskelig å finne i landlige områder av landet og i mindre byer. Vennligst merk at stedene vi stopper for lunsj ofte er tradisjonelle og kan ha vanskeligheter med å imøtekomme deg utenfor deres standardmeny. Vi foreslår at du holder dette i tankene.

Ja! Våre ferier er designet for å gi deg litt fritid hver dag til å slappe av og bruke tiden slik du ønsker. Det er tross alt din ferie! For råd og forslag kan du alltid henvende deg til din reiseleder eller vårt kontor, som vil være mer enn glade for å hjelpe deg.

Vurderinger og anmeldelser

5.0 gjennomsnittlig vurdering

+41

Suzanne Munro

Verifisert kunde · 6 måneder siden

Turplanen var virkelig fantastisk, med en god balanse mellom urbane og utendørs steder og opplevelser. Turappen fungerte perfekt, noe som gjorde det enkelt å holde orden på ekskursjonskuponger, ruteplaner, stedsbeskrivelser osv. Den gjorde det også enkelt å kommunisere med reiseselskapet når vi av og til hadde spørsmål. Vi var imponert over hvor mye variasjon det var i et relativt lite område. Jeg anbefaler sterkt dette selskapet og denne spesifikke turplanen for alle som ønsker å utforske dette området av Slovenia.

Vis alle 4 Fotos

Vis alle 4 Fotos

Hilary Justice

Verifisert kunde · 7 måneder siden

Bare fantastisk! Guide Tine var en glede å reise med, ekstremt kunnskapsrik og imøtekommende. Dette selskapet viser virkelig frem skjønnheten i Slovenia, fra vin og mat til naturskjønnhet og kultur. Vi ANBEFALER på det sterkeste en privat mat- og vintur!

Vis alle 7 Fotos

R Spencer

Verifisert kunde

Tjenesten levert av dette selskapet er førsteklasses. Vår agent, Marusa, var fantastisk når det gjelder kommunikasjon, hennes forslag og anbefalinger, samt strålende organisering av turen vår. Hadde vi prøvd å organisere det selv, ville vi nesten helt sikkert ha gått glipp av ting på grunn av mangel på kunnskap. Alt fungerte så bra at vi kunne få mest mulig ut av vårt første fantastiske besøk til dette vakre, vennlige og gjestfrie landet. Vi elsket det.

Vis alle 9 Fotos

Jorrit van Gelder

Verifisert kunde

Veldig hjelpsom reisebyrå. Flott kontakt som alltid svarte raskt og adekvat. De leverer som lovet!

Chris Jukes

Verifisert kunde

Slovenia Holidays gjorde en fantastisk jobb med å sette sammen en åtte-dagers skreddersydd tur for vår lille gruppe. Vi hadde en fantastisk tid og likte alle elementene av turen vår – inkludert omvisning i Ljubljana, fottur i kløfter, besøk til Sloveniens berømte grotter, alpine utsikter, ballongferd, den vakre kystbyen Piran og, selvfølgelig, deilig mat og vin 😊. Vår reiseagent – Grega - var en glede å jobbe med og sørget for at ferien vår dekket de viktigste stedene og opplevelsene Slovenia har å tilby. Turen var en perfekt introduksjon til Slovenia – et vakkert og mangfoldig land. Vi likte alt, godt organisert og følte oss i trygge hender. Vår guide – Sanda - var en god match for oss og tilpasset seg vår avslappede holdning. Vi vil på det sterkeste anbefale Slovenia Holidays til alle som ønsker å oppdage og utforske ekte Slovenia.

Vis alle 8 Fotos

Susan Mulready

Verifisert kunde

Vår private Hike and Bike-tur var intet mindre enn fantastisk! Vi hadde en fantastisk ferie, og Tomaz, guiden vår, gjorde alt for at alt skulle gå knirkefritt. Han var kunnskapsrik, punktlig, underholdende, pålitelig, erfaren... den perfekte guiden! Det var en glede å nyte et så utrolig vakkert land. Takk, Ivana og Grega, for at dere arrangerte turen vår på en profesjonell og effektiv måte.

Vis alle 9 Fotos